Banana Sweet (Sweet Banana Pepper)
Banana Sweet je sladká paprika s atraktivními mírně zahnutými plody, které svým tvarem připomínají banán. Plody dorůstají až 15 cm a postupně mění barvu ze zelené přes světle žlutou a oranžovou až po červenou. Kompaktní rostlina dorůstá přibližně 60 cm a díky sladší chuti se hodí do teplé i studené kuchyně.Banana Sweet – semena sladké papriky
Banana Sweet je sladká paprika s atraktivními podlouhlými plody, které svým tvarem připomínají banán. Plody postupně dozrávají ze zelené přes světle žlutou a oranžovou až po plně zralou červenou barvu. Díky sladší chuti a širokým možnostem využití je Banana Sweet vhodná pro každodenní pěstování i kuchyňské zpracování.
Podlouhlé plody až 15 cm
Plody Banana Sweet dorůstají přibližně 5 cm na šířku a až 15 cm na délku. Od stopky se postupně zužují do mírně kónického tvaru a bývají lehce zahnuté. Svým vzhledem připomínají banán, podle kterého získala odrůda svůj název.
Hladká slupka ukrývá silnou stěnu a plody během dozrávání postupně mění barvu. Konzumovat je lze v různých stupních zralosti – od zelené přes světle žlutou a oranžovou až po červenou.
Barevné plody na kompaktní rostlině
Banana Sweet vytváří kompaktní keřík, který dorůstá přibližně 60 cm výšky. Rostlina si udržuje spíše úzký tvar a vytváří středně velké vejčité listy. Květy jsou bílé.
Rostlina může nasadit větší množství plodů, které společně vytvářejí výrazný barevný efekt. Proto je vhodné sledovat zatížení větví a v případě potřeby je vyvázat nebo podepřít, aby se pod hmotností plodů neulomily.
Pěstování Banana Sweet
Banana Sweet patří mezi odrůdy, které nevyžadují náročnou péči. Stejně jako u ostatních paprik je důležité zajistit dostatek světla, tepla, pravidelnou zálivku a vhodný substrát.
Kompaktní vzrůst usnadňuje pěstování i na menším prostoru. Při vyšší násadě plodů je vhodné věnovat pozornost především pevnosti větví a jejich zatížení.
Od zelené až po červenou
Jednou z předností Banana Sweet je možnost sklízet plody v různých fázích jejich zrání. Nezralé zelené plody postupně přecházejí do světle žluté, oranžové a následně červené barvy.
Chuť je podle stupně zralosti proměnlivá, přičemž nejsladší chuť nabízí plně vyzrálé červené plody.
Využití v kuchyni
Banana Sweet je univerzální sladká paprika vhodná prakticky do všech receptů, ve kterých se používá paprika. Čerstvé plody lze využít například do salátů, studené kuchyně nebo jako součást různých zeleninových pokrmů.
Díky možnosti sklízet plody v různých barvách nabízí odrůda široké možnosti využití a zároveň zpestří vzhled připravovaných pokrmů.
Hlavní vlastnosti Banana Sweet
- sladká paprika bez výrazné pálivosti
- plody až 15 cm dlouhé
- šířka plodů přibližně 5 cm
- mírně zahnutý banánovitý tvar
- hladká slupka a silná stěna
- zrání zelená → světle žlutá → oranžová → červená
- sladší chuť, nejvýraznější v červené zralosti
- kompaktní rostlina vysoká přibližně 60 cm
- vhodná i pro pěstování na menším prostoru
- univerzální využití v kuchyni
Banana Sweet – sladká paprika s banánovitými plody
Banana Sweet zaujme především podlouhlými plody s charakteristickým banánovitým tvarem a postupným barevným dozráváním. Kompaktní rostlina se snadno vejde i do menšího pěstebního prostoru a při správné péči dokáže vytvořit bohatou násadu plodů. Sladké červené plody jsou vhodné pro čerstvou konzumaci, studenou kuchyni i další recepty s paprikou.
Jak velké jsou plody Banana Sweet?
Plody dorůstají přibližně 5 cm na šířku a až 15 cm na délku. Mají mírně zahnutý, kónický tvar připomínající banán.
Jakou barvu mají plody Banana Sweet?
Plody dozrávají postupně ze zelené přes světle žlutou a oranžovou až do červené barvy.
Jak vysoká je rostlina Banana Sweet?
Banana Sweet vytváří kompaktní keřík, který dorůstá přibližně 60 cm výšky.
Je Banana Sweet pálivá?
Banana Sweet je sladká paprika určená především pro běžné kuchyňské využití, nikoli pro výraznou pálivost.
Kdy sklízet Banana Sweet?
Plody lze sklízet v různých fázích zrání. Pro sladší chuť je vhodné nechat je dozrát až do červené barvy.
