Habanero Albine
Habanero Albine je výrazná bílá odrůda Habanero s protáhlými, silnostěnnými plody a charakteristickými jemnými prolisy. Rostlina dorůstá přibližně 70 cm, vytváří bohatou úrodu a kvůli hmotnosti plodů vyžaduje pevnou oporu. Hodí se pro přípravu chilli omáček, past a pyré.Habanero Albine – bílá chilli paprička s výraznými plody
Habanero Albine je zajímavá odrůda chilli papričky s typickým habanero tvarem, jemnými prolisy a výraznou bílou barvou v botanické zralosti. Plody jsou silnostěnné, protáhlé a ve srovnání s drobnými odrůdami Habanero White působí výrazně mohutnějším dojmem.
Bílé plody s typickým Habanero tvarem
Plody Habanero Albine vycházejí tvarem z odrůdy Habanero Yellow, která je charakteristická výraznými prolisy. U Habanero Albine jsou prolisy méně výrazné, ale typický protáhlý habanero tvar zůstává dobře patrný.
Plody mají silnou stěnu a jejich dominantním znakem je barva. V botanické zralosti jsou bílé, přičemž nejsvětlejší odstín získávají až při úplném dozrání.
Habanero Albine se vzhledem liší například od odrůdy Habanero White nebo Habanero White Bullet, které vytvářejí podstatně menší plody. Albine naopak zaujme výraznější velikostí a mohutnějším vzhledem plodů.
Rostlina potřebuje pevnou oporu
Habanero Albine vytváří nižší keř, který v závěrečné fázi pěstování dorůstá přibližně 70 cm výšky. Rostlina však může mít problém udržet vlastní větve pod hmotností plodů.
Pevná opora je proto velmi důležitá. Bez vyvázání se mohou větve ohýbat až k zemi a při větším zatížení hrozí jejich polámání. Pravidelné vyvazování pomáhá udržet rostlinu ve správném tvaru a chránit větve před poškozením.
Bohatá úroda při správné péči
Při pravidelné péči dokáže Habanero Albine vytvořit velmi dobrou úrodu. Důležitá je především pravidelná zálivka, dostatek živin, větrání a dostatek prostoru pro růst rostliny.
Pěstování Habanero Albine
Nejvhodnějším stanovištěm je větratelný skleník nebo fóliovník s celodenním osluněním. Habanero Albine potřebuje dostatek světla a tepla, aby mohla naplno využít svůj růstový potenciál.
Základem úspěšného pěstování je kvalitní předpěstovaná sazenice. Do skleníku se rostliny přesazují zpravidla v první polovině května nebo později podle aktuálního počasí.
Dostatek prostoru je základ
Habanero Albine ocení dostatek prostoru pro kořeny i nadzemní část rostliny. Doporučený spon je přibližně 80 cm. Při menším prostoru mohou rostliny vzájemně soupeřit o světlo a prostor, což může omezovat jejich růst.
Vhodné je připravit půdu před výsadbou a pravidelně ji udržovat bez plevelů. Černá netkaná textilie může pomoci omezit růst plevelů a zároveň podporuje prohřívání půdy.
Pravidelné hnojení
Pro dobrý růst a tvorbu plodů je důležité pravidelné přihnojování. Použít lze například organominerální hnojivo Chilli Focus nebo jinou vhodnou výživu určenou pro chilli papričky.
Správná výživa v kombinaci s dostatkem světla, vody, tepla a prostoru pomáhá rostlině vytvořit bohatou násadu plodů.
Pálivost Habanero Albine
Habanero Albine patří z hlediska pálivosti do nižšího až středního pásma mezi výrazně pálivými odrůdami. Ve srovnání s extrémními superhot odrůdami, jako jsou Carolina Reaper nebo 7 Pot, nabízí mírnější úroveň pálivosti.
Díky tomu je vhodná pro pěstitele, kteří hledají výrazně pálivou papričku, ale nechtějí sáhnout po nejextrémnějších odrůdách.
Využití v kuchyni
Habanero Albine se hodí především pro výrobu chilli omáček, chilli past a pyré. Silnější a šťavnaté plody nejsou ideální pro běžné volné sušení při pokojové teplotě.
Pokud chcete plody využít pro výrobu vlastního chilli koření, doporučujeme jejich sušení pomocí sušičky s teplým vzduchem. Před sušením je vhodné plody podle velikosti nakrájet, aby se vlhkost lépe odpařovala.
Hlavní vlastnosti Habanero Albine
- bílá odrůda Habanero
- protáhlý typický habanero tvar
- jemné prolisy na povrchu plodů
- silnostěnné a šťavnaté plody
- bílá barva v botanické zralosti
- nižší až střední pálivost v rámci velmi pálivých chilli odrůd
- rostlina dorůstá přibližně 70 cm
- bohatá násada plodů při správné péči
- vyžaduje pevnou oporu
- ideální skleník nebo fóliovník
- doporučený spon přibližně 80 cm
- vhodná pro omáčky, pasty a pyré
Habanero Albine – výrazná bílá odrůda Habanero
Habanero Albine zaujme především svými mohutnějšími bílými plody, typickým habanero tvarem a jemnými prolisy. Rostlina vyžaduje dostatek prostoru a především pevnou oporu, protože při bohaté úrodě nemusí vlastní větve zvládnout hmotnost plodů. Při dostatku světla, tepla, vody a živin dokáže nabídnout velmi dobrou úrodu bílých chilli papriček.
Jakou barvu mají plody Habanero Albine?
V botanické zralosti jsou plody bílé. Nejsvětlejší odstín získávají až při úplném dozrání.
Jaký tvar mají plody Habanero Albine?
Plody mají protáhlý habanero tvar s jemnými prolisy a silnější stěnou. Oproti Habanero White jsou výrazně mohutnější.
Jak vysoká je rostlina Habanero Albine?
V závěrečné fázi pěstování dorůstá rostlina přibližně 70 cm. Kvůli množství a hmotnosti plodů je vhodné rostlinu pevně vyvázat.
Kde Habanero Albine pěstovat?
Nejvhodnější je větratelný skleník nebo fóliovník s dostatkem přímého slunce. Při výsadbě se doporučuje ponechat rostlinám přibližně 80 cm prostoru.
Na co lze Habanero Albine použít?
Plody jsou vhodné především pro chilli omáčky, pasty a pyré. Pro výrobu vlastního sušeného chilli koření je vhodné použít sušičku s teplým vzduchem.
